Umami Kitchen
Tacos Signature
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Taco Kimchi Suadero
$90.00
+ 🔥 Golpe de Sriracha Negra · $12.00
Suadero crujiente, kimchi casero, mayo sriracha
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Taco de Pork Belly al Miso
$95.00
+ 🥚 Huevo a baja temperatura · $15.00
Panceta glaseada, pepino encurtido, salsa miso-chipotle
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Taco Veggie Tempura
$75.00
Tempura de hongos ostra, pico de gallo de yuzu
AGOTADO+
Rice & Bowls
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Bowl Verde
$160.00
+ 🌶️ Extra gochujang ahumado · $10.00
Kale, quinoa, tofu crujiente, aderezo ponzu-sésamo
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Donburi de Atún Sellado
$180.00
+ 🍋 Explosión de yuzu ponzu · $10.00
Atún encostrado en ajonjolí, arroz jazmín, edamame
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Bibimbap al Pastor
$170.00
+ 🧄 Kimchi casero · $10.00
Cerdo adobado, gochujang, verduras salteadas, huevo
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